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努力工作這麼久~終於有連假放了~二話不說當然是要好好規劃

要帶女朋友去哪裡遊山玩水囉~~在不快帶親愛的女朋友大人出

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商品訊息功能

商品訊息描述

主要設施

  • 56 間客房
  • 空調
  • 多語服務人員
  • 禮賓服務
  • 行李寄存

闔家歡樂

  • 冰箱
  • 獨立浴室
  • 吹風機
  • 咖啡機/沖茶器
  • 電梯
  • 平面電視

鄰近景點

  • 位於佐敦
  • The ONE (0.9 公里)
  • 玉器市場 (0.3 公里)
  • 美麗華商場 (0.7 公里)
  • 九龍公園 (0.9 公里)
  • 九龍清真寺 (1 公里)


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如果要說日本的甜點之都,那就非神戶莫屬。早期神戶是日本引進西方文化的港口城市之一,各式各樣美味的西式糕點也在這時發揚光大,時至今日更成為當地最有名的特色及文化,甚至有甜點店刻意掛上「神戶」字樣,只為了吸引更多人上門品嚐,可見在日本人的心中,甜點已經是神戶無可抹滅的代表。

▲全新開幕的Moment café & bakery,7月14日至8月31日推出「Moment食尚午茶」。(圖/記者陳致宇攝 , 2017.07.13)

為了讓台灣民眾也可以一嚐神戶甜點的美妙滋味,美福飯店邀請四位神戶甜點名廚來台獻藝,與飯店點心房主廚黃伯欽分別帶來招牌名點,另外還將使用台灣在地生產的當季芒果製作限定新品,於全新開幕的Moment café & bakery販售。

旅店

▲神戶和菓子老鋪「御影高杉」的主廚高杉良和擁有飯店法式料理背景,曾被受封為「兵庫職人」及「神戶達人」的稱號。(圖/記者陳致宇攝 , 2017.07.13)

▲莊司索則擅於製作西點及麵包,嚴選食材以呈現自然健康風味為首要原則,是神戶貴婦們喜愛的御用店鋪。(圖/記者陳致宇攝 , 2017.07.13)

首周由神戶和菓子老鋪「御影高杉」的主廚高杉良和,以及法式料理主廚莊司索打頭陣。高杉良和擁有飯店法式料理背景,曾被受封為「兵庫職人」及「神戶達人」的稱號;莊司索則擅於製作西點及麵包,嚴選食材以呈現自然健康風味為首要原則,是神戶貴婦們喜愛的御用店鋪。兩位主廚分別帶來神戶人氣甜點有充滿繽紛季節水果的「布列塔尼水果塔」及外觀貌似失敗的卡士達蛋糕,因其外觀特別命名為「不完美蛋糕」,吃起來有股淡淡的薰衣草香氣。

▲看起來像是失敗作品的「不完美蛋糕」,吃起來蓬鬆柔軟,濃郁的雞蛋滋味中有股淡淡的薰衣草香氣。(圖/記者陳致宇攝 , 2017.07.13)

而第二周抵台的兩位主廚分別為「煉乳奶油醬」發明環保生態旅館人田中哲人,及屢獲神戶甜點大賞的西川健司。人田中哲人曾於日本多家飯店服務,期間自創以牛奶製作煉乳奶油醬,為少見使用牛奶的果醬,進而成為餐桌上受矚目的新品,本次受邀來台,特別帶來具有清新柚香的「柚子牛奶巧克力慕斯」。

▲神戶和菓子老鋪「御影高杉」的主廚高杉良和,以及法式料理主廚莊司索。(圖/記者陳致宇攝 , 2017.07.13)

西川健司多項自創甜點獲神戶品評會大賞肯定,這次就特別帶來獲得神戶品評會10大賞的神戶純米蛋糕等多款人氣品項登台,讓甜點控在國嚐鮮。除了多款神戶人氣甜點,四位主廚與飯店點心房主廚黃伯欽聯手獻藝,以台灣夏季特色水果芒果為主軸,推出芒果百香巧克力、熱帶風情慕斯、芒果神戶米蛋糕及芒果千層派等主題甜品。

知名訂房網

▲「煉乳奶油醬」發明人田中哲人將於下周抵台獻藝。(圖/記者陳致宇攝 , 2017.07.13)

除了甜點之外,店內的手作麵包也是大有來頭,使用有麵粉勞斯萊斯之稱的法國品牌Viron,麥香濃郁且尾韻回甘,其中特別推薦奶油松露麵包及法式魔杖,每一口都吃得到麵粉獨特的香氣。

▲以台灣夏季特色水果芒果為主軸預訂旅館製作的芒果千層派。(圖/記者陳致宇攝 , 2017.07.13)

▲店內的手作麵包也是大有來頭,使用有麵粉勞斯萊斯之稱的法國品牌Viron,麥香濃郁且尾韻回甘,。(圖/記者陳致員工旅遊宇攝 , 2017.07.13)

業者表示,於7月14日至8月31日推出「Moment食尚午茶」,雙人原價940元+10%,開幕特價660元+10%,可任選兩款精緻蛋糕,並搭配兩杯220元以下飲品。8月14日前加入台北美福大飯店LINE好友,可兌換開幕來店禮,數量有限,送完為止;飯店粉絲專頁於7月17日舉辦「午茶小秘密」問券抽獎,幸運得獎者可免費獲得甜點之都神戶名廚的限定甜品一個。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事

主計總處今( 22 )日公布 7 月人力資源調查結果,失業率 3.84% ,較上月上升 0.1 個百分點,較上年同月下降 0.18 個百分點,季節調整後失業率 3.78% ,與上月持平。主計總處分析,不論今年 7 月或前 7 月國內就業情勢,均比去年同期「好很多」。

受畢業季來臨影響, 7 月就業以及失業人數均同步增加,其中,失業人數 45.4 萬人,較上月增加 1.4 萬人,由於應屆畢業生投入尋職行列,初次尋職失業者增加 1.1 萬人。 7 月失業率 3.84% ,較上月上升 0.1 個百分點,較上年同月下降 0.18 個百分點。

至於 7 月就業人數 1136 萬人,較上月增加 2.3 萬人,主因應屆畢業生與暑期工讀生投入勞動市場,並以批發及零售業增加 6 千人較多。

主計總處副處長潘寧馨分析,失業率不論 7 月單月或 1 至 7 月,相較於去年都「好很多」,季調後失業率 3.78% ,與上月持平,代表失業狀況呈現相對穩定。

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